Ik zal het meteen bekennen: ik kan niet meer zonder Airfryer. Je kunt namelijk zo goed als alles in een Airfryer bereiden, zeker wanneer je plantaardig eet. In deze blog…
Op zoek naar een lekkere, eiwitrijke, verantwoorde plantaardige snack voor tussendoor? Dan kom je al snel bij bliss balls uit. Een bliss ball is eigenlijk niets meer dan een balletje…
De feestdagen zijn alweer achter de rug. Maar er spoken nog genoeg feestelijke receptjes door mijn hoofd. Ik vind het heerlijk om te borrelen, samen te genieten van lekker eten…
Ik ben echt dol op appeltaart, de smaak van vanille en krokant deeg. Je mag me er voor wakker maken; het liefst iedere nacht. Maar zoals iedereen wel weet is…
Wanneer ik zin heb in chips, eet ik gewoon chips. Het liefst naturel ribbel. Deze chips gemaakt van banaan en appel is dan ook geen vervanger voor je normale chips.…
Heel eerlijk? Ik haal heel vaak inspiratie uit ‘normale’ recepten met dierlijke producten. Want ja, ik kwijl wel bij het zien van warme, gesmolten camembert. Ik ben zelf niet plantaardig…
Steeds vaker mag ik producten uitproberen en dat vind ik echt geweldig leuk. Niet alleen omdat er dus steeds meer vegan producten op de markt komen. Maar zeker ook omdat…
Vegan wat?! Hoe dan? Ja dat vroeg ik me ook af. Plantaardige bacon, het bestaat. Je kunt het heel makkelijk zelf maken. En nee, ik heb dit niet zelf bedacht…
You hate it, or you love it. Dat is met veel dingen zo, maar zeker ook met koriander. Ik maakte er zelf humus van; een must probeersel als je van…
Het leukste aan koekjes bakken vond ik vroeger (en stiekem nu nog steeds) het snoepen van het deeg. Als ik je vertel dat je gezonde, glutenvrije, eiwitrijke én vegan koekjesdeeg…