Vegan bakken lijkt misschien een uitdaging, zo zonder ei, normale melk en boter, maar in de praktijk heel goed te doen. Ik zou zeggen kies je favoriete recept en bakken maar!
Ik ben dol op bakken, maar uren in de keuken staan is niks voor mij. Iets met weinig geduld hebben en snel resultaat willen zien. Mijn recepten zijn vaak dan…
Ik herhaal: vegan stroopkoeken met Licor 43. Klinkt toch als een droom die uitkomt? Voor mij althans wel. Je kunt me wakker maken voor stroopkoeken, zo lekker vind ik ze!…
Deze cake zag ik voorbij komen bij Laura’s bakery en toen dacht ik; dat wil ik veganizen! Ik had verwacht dat het een ingewikkelde klus zou worden. Hoe krijg je…
Ik ben echt dol op appeltaart, de smaak van vanille en krokant deeg. Je mag me er voor wakker maken; het liefst iedere nacht. Maar zoals iedereen wel weet is…
Van pannenkoekenbeslag kun je niet alleen pannenkoeken bakken, je kunt er ook (vegan!) muffins van bakken. Doordat het deeg luchtig en nat is rijzen de muffins goed. Ik heb zelf…
De Sint is in het land! De magische intocht zag er dit jaar iets anders uit dan normaal, maar dat mag de pret niet drukken. Het is een mini-appelaartje met…
De herfst in een koekje. Dat wilde ik bereiken met deze koeken. Warm, krokant, zacht, kruidig en zoet. Loopt het water je al in de mond? Zo nee, dan zal…
My oh my… dit is alles wat je nodig hebt in de herfst/winter. Zoek je een vegan bakrecept waar je iedereen van kan laten genieten? Maak deze cake! Een cake…
In een week tijd probeerde ik vier nieuwe pompoenrecepten uit. Twee ervan haalde het tot de blog. Dit is er eentje van. Dit vegan ovenschaaltje is een genot voor het…
Oh de herfst is in volle gang en dat vind ik helemaal niet erg. Ieder seizoen vind ik wel iets hebben. Na de warmte in de zomer smacht ik naar…