December 2020

Van pannenkoekenbeslag kun je niet alleen pannenkoeken bakken, je kunt er ook (vegan!) muffins van bakken. Doordat het deeg luchtig en nat is rijzen de muffins goed. Ik heb zelf…

De looks heeft ie helaas niet helemaal mee. De knolselderij is niet voor niets een vergeten groente. Vroeger werd de knol veel vaker gegeten. Als puree, in de (erwten)soep of…

We zitten inmiddels in december, sterker nog, de sint is alweer het land uit. Hoogtijd dus voor heerlijke plantaardige kerstreceptjes! Wat dacht je van deze feestelijke mangodessert? Geserveerd in een…

Heel eerlijk? Ik haal heel vaak inspiratie uit ‘normale’ recepten met dierlijke producten. Want ja, ik kwijl wel bij het zien van warme, gesmolten camembert. Ik ben zelf niet plantaardig…

De laatste weken staan natuurlijk (zoals ieder jaar) in het teken van feestdagen. Online zijn er zoveel leuke en lekkere recepten te vinden. Ik deed er veel inspiratie op! Wat…

De Sint is in het land! De magische intocht zag er dit jaar iets anders uit dan normaal, maar dat mag de pret niet drukken. Het is een mini-appelaartje met…