March 2020

Plantaardig eten en voldoende eiwitten binnenkrijgen is voor sommige mensen een dingetje. Hoe doe je dat zonder vlees, vis, ei en zuivel? Ideale voedingswaarden als je het mij vraagt! Eiwitrijke…

Deze week deed ik een vreugdedansje: er zijn zoveel nieuwe vegan producten te vinden in het supermarkt koelschap! Ik was reuze benieuwd en kocht van alles wat. Niet alleen Albert…

Hallo daar! Dit wordt alweer mijn zesde eetdagboekje. Ik zou iedere dag een blog kunnen schrijven, aangezien ik vrijwel nooit exact hetzelfde eet.  Afwisseling tussen hartig en zoet, smaakcombinaties en…

Deze kleffe broodjes met glazuur, kaneel en bruine suiker moet je ooit in je leven gegeten én gebakken hebben! De cinnamon buns, je kent ze misschien als kaneelbroodjes of Kanelbulle. …

Op dit moment leven we in een gekke tijd. Door het Corona virus bivakkeren we allemaal thuis. Winkels, sportclubs, musea en bioscopen zijn gesloten.  Help vooral een handje mee door…

De chaos is compleet in Nederland, iedereen is in de ban van het coronavirus. Nu ga ik hier geen uitgebreide blog aan wijden, maar ik wil je wel graag helpen…

Pizza, pizza, ohh pizza! De geur alleen al, zo lekker. Om je pizza-cravings te beantwoorden bedacht ik deze pizza-hapjes. Zo hoef je geen hele pizza te maken en om je…

Hét hapje voor bij de afternoon tea. Althans volgens de Schotten. Daar komt dit heerlijke broodje namelijk van oorsprong vandaan. Inmiddels is het wereldwijd een begrip.  Dit kan simpelweg niet…

Dit plaatje zegt denk ik al genoeg toch? Een flinke bak nacho’s met kaas, guacomole, gehakt en tomatensalsa; dat alles natuurlijk helemaal vegan. Hoe dit gerecht tot stand kwam? Dat…